به منظور رعایت و بکارگیری اصول و موازین اخلاقی در پژوهش های علوم پزشکی و حفاظت از آزمون های انسانی در تحقیقات علوم پزشکی و استفاده از نظرات صاحبنظران حیطه های مختلف علوم زیستی، کارگروه های اخلاق در پژوهش های علوم پزشکی در دانشگاه های علوم پزشکی کشور تشکیل می گردد. در دانشگاه علوم پزشکی شیراز به عنوان قطب پزشکی جنوب کشور کمیته اخلاق در پژوهش در زمستان ۱۳۷۰  بصورت درون دانشگاهی تشکیل و از سال ۱۳۷۸ بصورت رسمی و بر طبق دستوالعمل وزارت متبوع شکل گرفته و کماکان به فعالیت خود ادامه می دهد

این کمیته در دانشگاه علوم پزشکی شیراز در دو سطح کارگروه اخلاق در پژوهش دانشگاه و کارگروه اخلاق در پژوهش دانشکده پزشکی تشکیل می گردد. بررسی طرح های پژوهشی، رسیدگی به موضوعات و مصادیق تخلفات پژوهشی، سیاستگذاری در امر اخلاق در پژوهش های علوم پزشکی و ابلاغ آیین نامه ها و دستورالعمل های کشوری از جمله شرح وظایف و فعالیت های این کارگروه می باشد. شایان ذکر است دانشگاه های غیر علوم پزشکی منطقه نیز حسب نیاز طرح های خود را که دارای سوژه انسانی می باشند، جهت بررسی، تصویب و اجازه انجام به کارگروه اخلاق در پژوهش های دانشگاه علوم پزشکی شیراز ارسال می نمایند.